おはようございます♪ 勤務先の会社はお盆休みがないので 普通に土日しか休みはないのですが お盆らしいものを食べたくて 「発酵あんこ」を作ってみました＾＾ 小豆と米麹だけで本当に簡単に作れた！ 砂糖を使わないのに、普通に甘いあんこです！ マスカルポ…

おはようございます♪ コロナ太りで引き続きダイエット中です。 でも、在宅勤務中は一人のことが多いので ここぞとばかりにお菓子を食べちゃいます。 そんな中はまっているのが 洋菓子屋さんで買ったクッキー。 洋菓子屋さんの焼き菓子って美味しいですねぇ。…

おはようございます♪ コロナ太り以来、 細々とダイエット続けています。 そんな中ドはまりしているのが youtubeの「アラサー健康ちゃんねる」！ 隠れ”まり友”です（投稿者たけまりさんの信者）。 アラサーが楽しくエクササイズができる 最高のチャンネルです…

おはようございます♪ 「芋圓（芋園）」ってご存じですか？？ 読み方は「ウエン」とか「ユーユェン」らしいです。 "ユ"にちっちゃい"ェ"の発音難しい！ 台湾風白玉団子ともよばれる、 弾力があってもっちもちのお団子です。 台湾では有名な人気スイーツで、 …

おはようございます♪ 世の中にはたくさんの料理研究家がいますよね。 そしてたくさんレシピを紹介してくれている。 定番料理の美味しい作り方を とことん極めてレシピにしてくれるのは 時間のない私たちにとってとってもありがたい。 でもそんなレシピはもう…

おはようございます♪ 今日は七夕でした。平日です。 大雨が降る中、保育所から七夕の笹を持ち帰る… 傘の代わりに笹を持ちたいという息子… 大変だった。。 帰宅したのは１８時。 そこからでも間に合う、簡単な七夕メニュー！ 七夕カレーを作りました。 という…

おはようございます♪ コロナ太りで○キロ太ってしまって、 ダイエットに関する情報には敏感になってます。 中でも最近話題の「オートミール」が気になって 色々さがしていましたが なんと業務スーパーで500g148円！のを 見つけて即購入しました。 お粥にして…