Party on the weekend 週末はパーティ

平日の食卓はかなり手抜きな為、休日はたまにパーティ料理を♪

過去パーティーメニューの一覧はこちらになります♪♪

キャンプでも!メスティンで楽しく手作りキャラメルポップコーン

 

おはようございます♪

 

8月に初めてのキャンプに行って、

楽しかったので今年中にまた行こうと

9月にキャンプ場の予約取りたかったのに

予約いっぱいで全然とれない…!!

10月だと寒そうだし。

なので次のキャンプは来年かな。。

 

キャンプに行けないので、

キャンプで作れる「おやつ」の練習も兼ねて

家でメスティンを使って

キャラメルポップコーンを作ってみました♪

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メスティンで簡単キャラメルポップコーン

8月にキャンプに行ったときは、

おやつとして「手作りアイス」を作りました。

やっぱり子供と一緒に作れるおやつって

楽しいんですよね!!

ちょっと科学実験要素の入った

驚きのあるメニューが勉強にもなって良い。

アイスの時は氷に塩をかけると温度が低くなる。

 

今回はキャラメルポップコーンです。

材料(紙コップ2個分)

・ポップコーン用豆 大さじ1(20~30粒)

・サラダ油 適量

・塩 適量

・キャラメル 5粒

・牛乳 大さじ1.5くらい

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キャンプの途中で牛乳は買っていくとして

事前にポップコーンとキャラメルを買っておけば

簡単にできます。

ちなみにポップコーン用乾燥コーンは

ドン・キホーテで150gで100円しないくらいでした。

キャラメルは市販キャラメルを使用。

キャラメルを牛乳で伸ばして溶かすだけ。

 

作り方

①メスティンに薄くサラダ油を敷き、

コーン豆を大さじ1くらい入れる。

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もう少し多めでも良さげです。

 

②弱火にかける。

ポコポコ音がしてきたら軽くゆらして

ポコポコ音がしなくなるまで炒める。

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今回は家のガスコンロでやりましたが、

キャンプならシングルバーナーでやります。

このポコポコと弾ける感じが面白く、

3歳息子が喜んでいました。

 

③熱いのでミトン等でふたを開け、

塩少々を振り混ぜる。

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あの小さい豆が、蓋をあけるとこんなに!

子供もびっくり。

 

④キャラメルソースを作る。

小鍋にキャラメル5粒と牛乳大さじ1.5を入れ

弱火にかけて、キャラメルを溶かす。

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これくらいに水分が飛んだらOK。

 

⑤ポップコーンを鍋に入れて絡める。

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⑥クッキングシートの上に広げて冷ます。

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冷めたらパラパラとひっついたポップコーンを

離します。やっても後でひっつくけど。

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完成!!

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市販キャラメルで簡単ポップコーン

紙コップに入れてちょっと映画館風。

普通の塩味も作りました。

ちなみにAmazonPrimeのしんちゃんの映画を

子供と見ながら食べました。

映画にはポップコーン!

 

めちゃめちゃ簡単なので、

キャンプでのおやつにホントおすすめ。

メスティンって蓋がついてるので便利ですね~。

 

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ちなみに100円くらいで買ったポップコーン豆、

紙コップ3つ分のポップコーン作っても

まだ未開封?くらい残ってるので

コスパも最高です。笑

 

キャンプで作ったものの記事はこちら↓↓

 

ありがとうございました♪♪