業務スーパーの激安148円オートミールで 簡単ヘルシーすみっコぐらしオートミールクッキー

おはようございます♪

コロナ太りで○キロ太ってしまって、

ダイエットに関する情報には敏感になってます。

中でも最近話題の「オートミール」が気になって

色々さがしていましたが

なんと業務スーパーで500g148円！のを

見つけて即購入しました。

お粥にして食べるのが主流らしいですけど

好みじゃなさそうなので

簡単オートミールクッキーにしてみました。

すみっコぐらしのとんかつ風オートミールクッキー

先日は楽天でコロナ太り対策で色々購入して、

本当は「オートミール」も購入したかったんですけど、

【スマホエントリーでP10倍！】オートミール 800g 【化学肥料・化学農薬不使用】オーツ麦【オートミール 送料無料】【オートミール オーガニック】【メール便 送料無料】 価格：1080円（税込、送料無料) (2020/6/21時点) 楽天で購入

スーパーで売っているものよりも割高だったので

やめといたんですが

スーパーも品薄状態でした。

まぁそのうち買うか～くらいの気持ちでいたら、

なんと業務スーパーに激安オートミールが！！

500gで148円！！安すぎません！？即買いです。

500gでもふわふわしているので結構ボリューミー。

素材そのものなので添加物とか気にならないし

形も気にしないので安いので十分！

何にして食べるのが一番美味しいんだろう？と

COOKPADで検索して上位のものを片っ端から

作ろうと思いましたが、上位は「お粥」が多かったです。

以前離乳食でオートミールのお粥を作りましたが

正直言って、全然美味しくない…。

なので今回は「オートミールクッキー」にしてみました。

参考レシピはこちらのレシピ。

材料は、

・オートミール　100g

・ベーキングパウダー　小さじ1/2

・塩　ひとつまみ

・はちみつ　大さじ2

・オリーブオイル　15g

メープルシロップをはちみつに、

サラダ油をオリーブオイルにしました。

最初にオートミールをフードプロセッサーで

細かく砕くという工程がありますが、

すでに細かい粒がたくさんあったので

フードプロセッサーではなく、

ビニール袋に入れて手でもみもみしました。

それから、その他の材料

（ＢＰ、塩、はちみつ、オリーブオイル）を投入。

もみもみ混ぜ混ぜして、そこにお湯50ccを加える。

まとまりました。生地はこれで完成。

そしたらオーブンを200℃に予熱スタート。

出来た生地をクッキングシートの上に

平べったい楕円形に成形して並べていきます。

楕円形にしたのは、ごつごつした感じが

すみっコぐらしのとんかつに似てるな～と思ったので

とんかつオートミールクッキーにするためです。

普通ならボーンと丸いままシートに乗せて

上からつぶすくらいでいいと思います。

200℃で15分焼きました。

あとは目と口をチョコペンで描いて完成！

すみっコぐらしのとんかつ風オートミールクッキー

顔のバランスが難しい…

目を丸く大きくし過ぎると別物に…

すみっコぐらし、簡単そうに見えて

バランス間違うとエライことに…！！

肝心のお味は、ほんのり甘くてとっても美味しい！

中はしっとりした食感で、

外はさくっとまでは行きませんがごりごりした食感。笑

香ばしい感じが美味しいです。

お粥とこのクッキーでしか食べたことありませんが

オートミールを一番美味しく食べる方法は

クッキーだと思います！！

材料もシンプルで家にあるものだけででき、

小麦粉やバター、卵など使ってないので

ほんとにヘルシー！！！

袋一つでできるので簡単でした＾＾

あと400g残っているので他にも色々作ってみます♪

コロナ太り対策で見るようになったyoutubeの

「アラサー健康ちゃんねる」のたけまりさんも

オートミールのレシピを紹介してくれています。

頑張って痩せるぞー。

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ありがとうございました♪♪