手作りお菓子
おはようございます♪ ダイソーにクリスタルシュガーという クリスタルのようにキラキラした 大き目の砂糖の結晶の製菓材料が売っていました！ 先日のお菓子作りで余ったので、 メロンパントーストの上にかけて カラフルメロンパントーストを作ってみました♪ …
おはようございます♪ 最近、ゆるいくまのイラストが入ったグッズを よく見ますよね。 韓国に人気のくまのキャラクターがいるらしく それっぽいものを目指しているのかわかりませんが 理由はどうあれとっても可愛くて大好きです。 休みの日の朝にホットケーキ…
おはようございます♪ 夏休みも終わってしまいました！ 今年の夏はやりたいことが思うようにできず 親も一応夏休みで連休を取りましたが コロナで旅行をキャンセルしました。。なので、 子ども達に、夏休みにしたいことを紙に書いてもらって 魚釣り、スポッチ…
おはようございます♪ 勤務先の会社はお盆休みがないので 普通に土日しか休みはないのですが お盆らしいものを食べたくて 「発酵あんこ」を作ってみました＾＾ 小豆と米麹だけで本当に簡単に作れた！ 砂糖を使わないのに、普通に甘いあんこです！ マスカルポ…
おはようございます♪ GWに家で部屋キャンごっこをして半月が経ちましたが 今日はやっとデザートです。 デザートも簡単に、シェラカップで バターと砂糖でカラメル風にした焼きバナナ作りました。 タルトタタンのような、バナナタタン。 もう今説明した通りで…
おはようございます♪ 春のいい気候が続いて、 外で遊ぶ時間も増えています。 ５月になったらキャンプに行くので 少しずつキャンプご飯の練習もしています。 子どもが喜んで食べてくれるキャンプ飯を 色々考えて作っています。 今日はキャンプにこどもが楽し…
おはようございます♪ 先日子どものお友達の家にお招きされ ハロウィンパーティ行ってきました♪ ごはんは準備してくれるとのことでしたが、 何か持ってった方が良いなぁと思い。 でも料理だとかぶったり、 方向性が違って雰囲気壊すのも申し訳ないので、 「大…
おはようございます♪ コロナ太りで引き続きダイエット中です。 でも、在宅勤務中は一人のことが多いので ここぞとばかりにお菓子を食べちゃいます。 そんな中はまっているのが 洋菓子屋さんで買ったクッキー。 洋菓子屋さんの焼き菓子って美味しいですねぇ。…
おはようございます♪ 「芋圓（芋園）」ってご存じですか？？ 読み方は「ウエン」とか「ユーユェン」らしいです。 "ユ"にちっちゃい"ェ"の発音難しい！ 台湾風白玉団子ともよばれる、 弾力があってもっちもちのお団子です。 台湾では有名な人気スイーツで、 …
おはようございます♪ 先日家で子供の友達家族を呼んで ワインパーティをしたのですが ↑この記事の最後の方に書いてあるパーティーです。 デザートは、キャンプで余ったマシュマロを使って マンゴーとクリームチーズの 超簡単なムースアイスを作りました。 夏…
おはようございます♪ やっと夏休みに入りましたが 仕事の為、子どもたちは学童＆保育所です。 でもまたコロナの影響で 在宅勤務の日ができた為、 簡単なおやつを作ってあげました。 混ぜて冷やすだけのレアチーズケーキ。 見た目可愛く、カラフルチーズケー…
おはようございます♪ コロナ太りで○キロ太ってしまって、 ダイエットに関する情報には敏感になってます。 中でも最近話題の「オートミール」が気になって 色々さがしていましたが なんと業務スーパーで500g148円！のを 見つけて即購入しました。 お粥にして…
おはようございます♪ コンビニ各社から イタリアンプリンが販売されて 大人気らしいです。 最近は固めのプリンが流行りですね～。 そんなイタリアンプリンを作ろうと、 もともとよく作っていた 自分的に最高のプリンレシピを 改良・試行錯誤して（３回作りま…
おはようございます♪ 今日は、おこもり中のおやつにもってこい！ 流行の？台湾スイーツ 「豆花（トウファ・トーファ）」の 簡単手作りレシピを紹介します♪ 豆乳とお砂糖とゼラチンと お好きなフルーツがあればできる！ あっという間にできちゃう ヘルシーお…
おはようございます♪ 業務スーパーで 4/1～第二弾の２０周年記念セールが始まり 先週土曜日に行ってきましたが、 yuzu81.hatenablog.com また今週も行っちゃいました！！ 初めて「パック入りゼリー」を買って、 超簡単なゼリーポンチを作りました。 業務スー…
おはようございます♪ コロナの影響で 在宅勤務をちょくちょくしていましたが 今週から本格的に在宅勤務となり 子どもと家にいます。 そんな在宅勤務の合間に 簡単に面白いおやつを作ろうと 流行りの”食べる宝石” 琥珀糖をレンジで作ってみました。 レンジで…
おはようございます♪ 先日、いちご飴、キウイ飴、みかん飴を作り。 yuzu81.hatenablog.com 手作りフルーツ飴にはまってしまい。 今回はりんごを使って りんご飴を作ってみました。 スターカットという切り方に初挑戦しました。 スターカットりんごでりんご飴
おはようございます♪ 子どもも私もグミが大好き。 アンパンマングミをはじめ、 プリキュアグミ、トミカグミ、負けんグミ、 今までたくさん食べてきて、 そしてなぜか空き容器を保存していました。 何に使うのか分からないですけど、 保存していました。 容器…
おはようございます♪ 流行りの（ちょっと遅いかも？） いちご飴を家で作ってみました。 最近いちごが安いですよね。 いちご大福を作ろうと いちごは買ってあったのですが、 大福が面倒になってしまって、、 砂糖を溶かして絡めるだけの いちご飴に変更です。…
